Si estás empezando, este es el mejor punto de partida.
Aquí tienes un recorrido sencillo para aprender a utilizar tu Thermomix desde cero: configuración, ajustes básicos y primeros pasos para empezar a cocinar sin complicarte.
No necesitas saberlo todo desde el principio. Empieza por estos vídeos y ve avanzando poco a poco.